Mineralizace je proces ukládání anorganických (minerálních) látek do organické síťky (matrix). V případě zubu lze tento proces rozdělit na dvě etapy:
-
Mineralizace zubu před jeho prořezáním do dutiny ústní (Preeruptivní fáze)
Tato fáze je u jednotlivých zubů různě dlouhá, u stálých zubů trvá přibližně 5 let, u dočasných 1-1,5roku. To je také důvodem, proč jsou dočasné zuby méně odolné vůči mechanickým vlivům a vůči vzniku zubního kazu. Během tohoto období dochází k ukládání zejména F, Ca a fosfátových iontů
Ihned po prořezání
-
Mineralizace zubu po jeho proření do dutiny ústní – maturace skloviny (posteruptivní fáze)
Ihned po prořezání jsou na povrchu zubu krystaly hydroxy-fluor apatitu společně s nečistotami vlivem snížení pH v dutině ústní dochází k rozpouštění krystalů a nečistot do sliny. Po opětovném zvýšení pH na správné hodnoty dochází k přestavbě krystalů a náhradě nečistot za Ca a P ionty a tvorbě nových hydroxyapatitových popř. flourapatitových krystalů (ty jsou větší a odolnější). Tato fáze trvá u stálých zubů zhruba 2 roky. Na jejím konci je povrch skloviny zhruba 2x odolnější než-li na začátku.
Po ukončení mineralizace